近年來，互聯(lián)網(wǎng)對(duì)餐飲行業(yè)的影響和滲透越來越大，餐飲外賣O2O市場經(jīng)過多年發(fā)展，已經(jīng)形成巨大的市場規(guī)模。過去外賣是快餐店和小飯館的生意，如今幾乎每家餐飲企業(yè)都在做外賣，包括俏江南等中高端餐飲都已開展外賣服務(wù)。但對(duì)于高端餐飲來說，如何將自家的菜品保質(zhì)保量、安全準(zhǔn)時(shí)地送到用戶手里，是樹立良好品牌形象、吸引用戶持續(xù)購買、O2O轉(zhuǎn)型成功的關(guān)鍵。

    用戶在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下單后，做好的菜品一般由第三方配送騎手送到用戶手里，由于騎手往往攜帶多個(gè)訂單、騎行速度較快，經(jīng)常導(dǎo)致菜品配送到用戶手里時(shí)出現(xiàn)湯汁滲漏、菜品溫度偏低、菜品損壞等問題，對(duì)于中高端企業(yè)來講，有損企業(yè)形象。為此，近些年不斷涌現(xiàn)出諸如幸福西餅、黃太吉、晚1點(diǎn)、海底撈等中高端餐飲企業(yè)自建外賣配送體系，以解決第三方配送服務(wù)的痛點(diǎn)，但自建外賣配送體系仍然面臨兩個(gè)重要問題。

，食品安全的保障。食品安全不僅包括食材的高質(zhì)量，而且包括在配送途中的保鮮度，更大程度地保障湯汁無滲漏、菜品無損壞，配送到用戶手里時(shí)仍然具有與現(xiàn)場就餐時(shí)同樣的溫度、口感以及品相，這是自建配送體系最需要關(guān)注的問題。上海升運(yùn)滾塑制品有限公司生產(chǎn)的保溫箱（以下簡稱“升運(yùn)滾塑”）采用最新材料成型工藝，生產(chǎn)出一款一體成型的滾塑保溫箱，這款保溫箱相比市面上普通保溫箱具有0滲水的特性、更強(qiáng)的硬度、材料抑制細(xì)菌滋生等優(yōu)點(diǎn)，可以更大程度地保障菜品口感，提高用戶的就餐體驗(yàn)。這款產(chǎn)品不同于傳統(tǒng)的保溫箱，該保溫箱采用“一體成型”工藝。生產(chǎn)時(shí)，將PE原料充填到模腔內(nèi)，由滾塑機(jī)旋轉(zhuǎn)加熱，將其接觸的PE原料在模腔內(nèi)邊融化邊旋轉(zhuǎn)一體成型形成箱體。這種旋轉(zhuǎn)成型的箱體是無縫接可以達(dá)到真空的狀態(tài)，保證了箱體具備優(yōu)良的恒溫性，滿足高端食材對(duì)品質(zhì)的苛刻要求，可以讓食品的溫度、口感以及品相得到更大程度保存。

    第二，成本的節(jié)約。自建配送體系另一個(gè)需要關(guān)注的問題是如何降低成本。普通的保溫箱更大的問題就是易損壞、成本高，因此一款可以循環(huán)使用的包裝箱，對(duì)于餐飲企業(yè)來講可以節(jié)約不少成本。這款滾塑保溫箱的更大特別之處在于其可以做到無縫成型。這種無縫成型便于使用后對(duì)箱體內(nèi)部進(jìn)行高效、徹底的清洗，避免在裝過一些湯汁多、味道大的食品后異味、異物的殘留，從而有效防止后續(xù)分裝食品時(shí)出現(xiàn)串味等問題。同時(shí)，材料的高強(qiáng)度性，可以有效減少在騎手在配送過程中造成的損壞，提高箱子的周轉(zhuǎn)率，從而節(jié)約成本。

上海升運(yùn)滾塑制品有限公司，是一家專業(yè)從事滾塑模具、滾塑制品代加工的企業(yè)，公司坐落于上海市奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)王家路，距離上海浦東國際機(jī)場與上海虹橋機(jī)場僅30分鐘車程，緊靠上海外環(huán)高速，交通便利，環(huán)境清新整潔。

公司擁有國內(nèi)的滾塑成型工程師團(tuán)隊(duì)，有10多年的滾塑從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾參與國內(nèi)重大滾塑項(xiàng)目設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，如北京奧運(yùn)會(huì)某項(xiàng)目，上海世博會(huì)展館滾塑設(shè)施，廣州亞運(yùn)會(huì)海上燈罩等。熟知滾塑洗地機(jī)外殼、皮劃艇、軍隊(duì)軍用箱、工程車油箱、水箱、食品保溫箱等等產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，產(chǎn)品出口到美國、德國、意大利、英國、法國、日本數(shù)十個(gè)，滾塑成型技術(shù)在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平。深受國內(nèi)同行和客戶的認(rèn)可和好評(píng)。

公司建廠以來嚴(yán)抓管理、以人為本、協(xié)同創(chuàng)新、追求卓越的經(jīng)營理念，始終立于不敗之地。在眾多員工一致的努力下，業(yè)績蒸蒸日上、蓬勃發(fā)展。

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